Cabai Terpedas

cabai terpedas

Cabai sangat baik bagi kesehatan, jika di konsumsi sewajarnya. Kandungannya memiliki vitamin C, yang membantu melancarkan buang air besar, mengeluarkan keringat, atau sirkulasi darah.  Wilbur Scoville merupakan seorang penemu skala tingkatan kepedasan cabai, di mana saat ini dia bekerja untuk perusahaan farmasi Parke-davis. Dia pun mengembangkan test scoville organoleptic, yang digunakan sebagai ukuran tingkat kepedasan cabai.