Martabak Telor Dan Martabak Manis Terbesar Di Indonesia

martabak telor dan martabak manis terbesar di indonesia

Martabak berdiameter 1,5 meter dan tinggi sekitar 25 cm itu dicatat ke dalam rekor Museum Rekor Indonesia Dunia (MURI), sebagai martabak manis terbesar di dunia. Adonan martabak manis ini menghabiskan 1.000 butir telur, 10 kg gula, 600 gr garam, 800 gr yeast, 100 liter air hangat, 100 kg tepung terigu, 800 gr baking powder, 2 kg susu bubuk, 6 kg margarin. Untuk topping, digunakan 15 kg gula pasir, 20 kg kacang, 30 kg meises, 24 kg mentega, 30 kg keju, dan 100 kaleng susu kental manis Omela.