Tempe Terpanjang Di Indonesia

tempe terpanjang di indonesia

Tempe sepanjang 2.162 meter yang dibuat di Stadion Tenis Kridanggo berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai tempe terpanjang, Minggu (8/7). Tempe terpanjang tersebut merupakan hasil kerjasama Pusat Studi Tempe. Primer Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Primkopti) , Membutuhkan waktu lima hari untuk pembuatan tempe terpanjang. Sebanyak 3 ton kedelai kering dan 4 ton kedelai basah dipakai untuk menghasilkan tempe yang beratnya mencapai 4 ton dengan diameter 6 cm yang dibuat dengan dibungkus plastik. Sebanyak 110 perajin tempe di Salatiga ikut ambil bagian dalam pembuatan tempe terpanjang.